Чаще всего авитаминоз связан с дефицитом следующих витаминов:
- Витамин A — при его отсутствии страдает зрение, состояние кожи и слизистых оболочек.
- Витамины группы B — их нехватка отражается на нервной системе, уровне энергии и работе мозга.
- Витамин C — дефицит снижает защитные силы организма и замедляет восстановительные процессы.
- Витамин D — его отсутствие влияет на костную систему, мышцы и общее самочувствие.
- Витамин E — недостаток может нарушать клеточную защиту и обменные процессы.
Важно учитывать, что причины авитаминоза не всегда связаны только с питанием. Даже при достаточном поступлении витаминов они могут плохо усваиваться из-за заболеваний желудочно-кишечного тракта, хронического стресса или возрастных изменений. В таких условиях дефицит развивается незаметно, но постепенно приводит к ухудшению общего состояния организма.